Bahan-bahan :
Ubi kayu (diparut)
Kelapa parut putih ditambah sedikit garam
Pewarna kuning
Gula Melaka
Cara Membuatnya :
1. Ubi kayu dicampur dengan pewarna kuning.
2. Bungkuskan di dalam daun pisang dan kukus sehingga masak.
3. Masak gula Melaka bersama sedikit air sehingga gula cair.
4. Apabila ubi telah masak, salut dengan kelapa parut.
5. Hidangkan bersama dengan manisan gula Melaka.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan