Biskut Kurma Gulung

Bahan-bahan :

2 cawan gula
2 cawan planta
3 biji telur (asing putih dan kuning)
½ cawan tepung jagung
3 cawan tepung gandum
Kurma (dipotong panjang)
Esen vanila


Cara Membuatnya :

Pukul planta dan gula sehingga kembang. Masukkan esen vanila dan kuning telur. Kacau hingga sebati. 

Seterusnya, masukkan tepung jagung dan tepung gandum. Uli hingga menjadi doh yang baik.

Ambil sedikit doh dan masukkan kurma. Celup dalam putih telur dan golekkan dalam cornflakes yang dihancurkan. 

Bakar hingga masak.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan